Pouvez-vous réutiliser un marc de café pour une infusion à froid? (2024)

Si vous faites partie de ces personnes qui ne peuvent pas commencer leur journée sans tasse de café, alors vous générez probablement beaucoup de marcaux de café.Et si vous ne savez pas quoi faire de tous, vous vous demandez peut-être s'ils peuvent être réutilisés.Dans cet article de blog, nous explorerons la possibilité d'utiliser un marc de café pour Cold Brew et plus encore.

Faire du café à froid

Faire un brassage froid est un excellent moyen de déguster une tasse de café rafraîchissante sans avoir à faire face à l'amertume qui vient avec des méthodes de brassage chaud.Non seulement cela, mais cette méthode produit également une tasse de café lisse avec une acidité minimale.

L'une des meilleures choses à propos de Cold Brew est qu'elle est si polyvalente.Vous pouvez en profiter en noir ou ajouter du lait et des édulcorants pour créer votre tasse parfaite.De plus, vous pouvezdiluerCela le rend aussi intense que vous le souhaitez et c'est idéal pour les boissons au café glacé pendant les mois d'été.

Étant donné que Cold Brew ne compose pas sur la chaleur pour extraire les saveurs de café, vous pouvez utiliser tous les types de grains de café que vous aimez.Cela signifie également que vous pouvez les réutiliser pour faire un autre lot de bière froide.

La méthode de l'infusion froide

Pour faire un infusion à froid, il vous suffit de combiner le marc de café avec de l'eau et de le laisser reposer.La meilleure façon de le faire est dans ces étapes faciles:

Utilisez un rapport de 1: 4, ce qui signifie pour chaque 1 tasse de haricots, vous utiliseriez 4 tasses d'eau.
Cependant, vous pouvez également créer un lot plus fort en utilisant un rapport 1: 2 ou même 1: 1.
Une fois que vous avez combiné le café et l'eau, laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 12-24 heures.Plus il se trouve longtemps, plus la saveur sera forte.
Lorsque le temps s'est écoulé, filtrer le mélange à travers une passoire en filet ou une étamine pour enlever le terrain de café.

Maintenant, profitez de votre café à froid directement du réfrigérateur ou versez-le sur de la glace pour une boisson au café glacée rafraîchissante.

Pouvez-vous réutiliser les terrains?

Lorsque vous préparez du café, il reste beaucoup d'huiles et de saveurs dans le parc.Cela signifie que oui, vous pouvez les réutiliser pour un autre lot, même si le goût ne sera pas aussi fort que pour le premier tour.

Cold Brew est un peu plus indulgent que tout type d'infusion chaude en raison de la méthode d'extraction.Cela vous permet de réutiliser vos haricots jusqu'à trois fois, contrairement à Hot Brew où vous ne pouvez pas les réutiliser du tout.Il existe quelques autres façons de réutiliser votre ancien marc de café dans la maison.Vous pouvez les utiliser pour vous débarrasser des mauvaises odeurs, les utiliser comme engrais pour vos plantes ou les utiliser pour se débarrasser des taches tenaces.

Pourquoi devriez-vous réutiliser le café?

Réutiliser le vieux marc de café est un excellent moyen d'économiser de l'argent et de tirer le meilleur parti de vos grains de café.C'est aussi bien si vous voulez réduire votre impact sur l'environnement, car vous recyclez les vieux marcaux de café au lieu de les jeter simplement.Alors la prochaine fois que vous ferez une infusion froide, ne jetez pas ces vieux marcaux de café - réutilisez-les.Vous serez content de l'avoir fait.

Il y a de nombreux avantages à utiliser de vieux marcaux de café pour le brassage froid.Tout d'abord, c'est un excellent moyen de réduire les déchets.Deuxièmement, les vieux jardins sont moins caféinés et produisent une tasse de café plus fluide.

Donc, la prochaine fois que vous voudrez faire un lot de café infusé à froid, gardez le marc de café d'occasion.

Comment pouvez-vous réutiliser le marc de café pour le brassage à froid?

Une grande chose à propos du café à froid est que vous pouvez réutiliser le marc de café pour faire un autre lot de café.La première chose que vous devez faire est de les mettre dans un récipient hermétique et de les laisser au réfrigérateur afin qu'ils ne perdent pas plus de fraîcheur.Lorsque vous êtes prêt à faire un autre lot de brassage froid, combinez le terrain stocké avec de l'eau douce et laissez le mélange reposer pendant 12-24 heures.Passer à le faire et vous êtes prêt à partir.

Comment réutiliser le marc de café pour une infusion froide [recette étape par étape]:

Commencez par brasser un pot de café en utilisant votre méthode préférée.
Une fois le café refroidi, filtrer dans un bocal en verre ou un pichet.
Sécher le marc de café.
Conservez-les au réfrigérateur et profitez-en au cours des prochains jours.
Pour faire un autre lot de bière froide, ajoutez simplement plus d'eau au café tendu et remuez bien.Vous devrez peut-être ajuster la taille de la mouture en fonction de la force que vous aimez votre café.
Conservez le infusion froide au réfrigérateur et profitez-en au cours des prochains jours.

Réutiliser les marcages de café à la maison

Le marc de café peut également être utilisé comme déodorizant.Si vous avez une poubelle malodorante, essayez d'ajouter une poignée de marc de café au fond.Le café aidera à absorber l'odeur et à garder votre cuisine à l'origine fraîche.
Vous pouvez également utiliser un marc de café pour désodoriser vos mains.Ajoutez simplement quelques gouttes d'eau sur le terrain et frottez-les sur vos mains.Le café aidera à se débarrasser de toutes les mauvaises odeurs tenaces et à laisser vos mains propres et rafraîchies.
Il existe également de nombreuses façons d'utiliser les anciens marc de café pour le nettoyage.Voici quelques-uns de nos favoris:

- Utilisez-les pour frotter la vaisselle et les casseroles et les casseroles.Le terrain aidera à éliminer toute alimentation ou graisse coincée.

- Saupoudrez-les sur votre tapis avant de passer l'aspirateur.Le café aidera à absorber toutes les mauvaises odeurs et à laisser vos tapis sentant frais et propres.

- Mélangez-les avec du savon et de l'eau pour faire une solution de nettoyage maison.Le marc de café aidera à éliminer la saleté et la crasse.

Utiliser de vieux marcages de café pour fertiliserest un excellent moyen de les recycler et de donner un coup de pouce à vos plantes.Le marc de café est riche en azote, en potassium et en magnésium, qui sont tous des nutriments essentiels pour les plantes.

Vous pouvez utiliser un marc de café comme paillis autour de vos plantes, ou vous pouvez les ajouter à votre tas de compost.Les mélanger avec d'autres matériaux compostables aidera à décomposer plus rapidement les terrains de café.

Donc, la prochaine fois que vous préparez un pot de café, ne jetez pas ces vieux marcaux de café - utilisez-les pour faire une autre ronde de café, nettoyez votre maison ou lavez-vous les mains.

Plus de questions que vous pourriez avoir

Combien de caféine reste-t-il lors de la réutilisation du marc de café?

Lorsque vous réutilisez un marc de café, il reste encore beaucoup de caféine pour donner un coup de pouce à votre prochaine tasse de café.En fait, la réutilisation du marc de café pour le brassage froid est une méthode préférée par de nombreux amateurs de café et une recette pour se retrouver avec une boisson encore plus délicieuse.Le goût ne sera pas aussi intense et vous n'aurez peut-être pas à le diluer.

Pouvez-vous sécher le marc de café et les utiliser à nouveau?

Oui, vous pouvez utiliser votre marc de café à bien des égards si vous les séchez en premier.En fait, c'est la première chose que vous devriez faire.Sinon, les bactéries se développent, ce qui le rend passible.

Pour sécher rapidement les haricots de terre pour la réutilisation (et gagner du temps), revenez à l'essentiel de la science - l'eau s'évaporera plus rapidement si les haricots sont dans un espace aéré.C'est pourquoi vous devez vous assurer de répartir les haricots utilisés avant de les laisser s'asseoir pendant la nuit ou toute la journée pendant que leurs saveurs se mélangent juste à droite.De cette façon, ils sécheront assez rapidement.

Pouvez-vous utiliser deux fois le même marc de café?

Cela dépend du type d'infusion que vous faites.Si vous prévoyez de faire du café ordinaire dans unPot de makaOu une cafetière goutte à goutte, alors non, vous ne pouvez pas et vous ne devriez pas.Si vous réutilisez les terrains pour un breuvage chaud, il sortira fade et aura moins de caféine que d'habitude.Néanmoins, réutiliser les grains de café pour une infusion froide est très bien dans la plupart des cas.

Comme déjà mentionné ci-dessus, la différence ici est qu'il n'y a pas de chaleur impliquée dans ce type d'infusion, donc les terrains sont facilement réutilisables deux ou même trois fois.

Dernières pensées

Le café est une boisson populaire que des millions de personnes apprécient quotidiennement.Ironiquement, les terrains de votre café contiennent un certain nombre de nutriments et sont toujours jetés après une utilisation malgré cela.Donc, la meilleure façon de les réutiliser est de faire une tasse de infusion à froid!Comme vous l'avez appris, la réutilisation du marc de café pour le brassage à froid réduit non seulement les déchets, mais produit également une tasse de café de dégustation plus lisse.C'est également génial si vous cherchez à réduire votre empreinte carbone en utilisant de l'ancien marc de café de nouvelles façons.

Cependant, si Cold Brew n'est pas pour vous, offrez-vous unPot de moka de haute qualité.Les pots de moka font du café fantastique, sont faciles à utiliser et vous permettra de réutiliser votre terrain dans la maison.