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OuahMise à jour: juil. 05, 2022
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Saviez-vous qu'il y a une différence entre ces deux favoris caféinés?Découvrez la différence entre le café glacé contre le café glacé.
Bien que certains puissent considérer le café glacé comme une boisson en été, nous sommes fermement convaincus qu'il est acceptable de boire cette boisson fraîche et caféinée toute l'année.Mais quand vous arrivez à l'un de voscafés préférés, on vous présente deux options: Cold Brew vs Iced Coffee.Les deux sont froids, les deux viennent avec de la glace - alors quelle est la différence?
Eh bien, la grande différence est la façon dont ils sont fabriqués.Obtenez le scoop sur chacuntype de cafépour trouver votre préférence.
Qu'est-ce que le café glacé?
Tout simplement, le café glacé est exactement ce qu'il ressemble: le café brassé régulièrement servi sur la glace.Cette méthode est rapide - tout ce que vous devez faire est de préparer comme d'habitude, de le refroidir et de verser sur de la glace.Cependant, cette méthode dilue le café.Pour empêcher la glace d'arroser votre tasse de thé froide, rendez votre café glacé très fort en doublant la quantité de café moulu que vous mettez dans votre cafetière.Une autre façon de doubler la saveur est de faire des glaçons à café.Versez du café refroidi dans un plateau de glaçons, congelez et utilisez votre prochaine tasse de café glacé.
Qu'est-ce que le café à froid?
Faire du brassage froid n'est pas aussi simple que le simple café glacé.Ce qui rendBrew Brew CaféC'est si savoureux.Àfaire une infusion à froid, le café grossier est imprégné d'eau froide pendant au moins douze heures.Plus le café se trouve longtemps, plus la saveur est forte.Puisqu'il a tendance à être plus fort, servir un infusion à froid avec de la glace est A-OK.
Une fois que cela a fait de la trempage, les jardins sont filtrés, vous laissant avec un centre de café qui peut être mélangé avec du lait ou de l'eau et servi sur de la glace.Parce que Cold Brew utilise du temps au lieu de la chaleur pour extraire les huiles, les sucres et la caféine du café, le résultat final est généralement moins acide et amer que le café glacé.
Si vous manquez de temps, vous pouvez utiliser l'achat d'une option préfabriquée à l'épicerie.
Tref pour plus?Essayez l'un de nosBoissons au café fait maison.
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Frothy Cafe BombonJ'ai découvert cette boisson Java en couches pendant ma lune de miel en Espagne.—Keri Hemanmann, St. Charles, Missouri
Cecafé au chocolatLa recette sera certainement le point culminant de votre matinée!
Mocha du matin épicé facileCette recette est un délicieux ramassage du matin et a toujours bon goût lorsqu'il est fait avec du lait faible en gras. - Vicki Wright, Omaha, Nebraska
Café avec de la cannelle et des goussesUn café rapide et facile à l'automne fait avec des granules instantanés.Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer dans cette boisson spéciale?—Jill Garn, Charlotte, Michigan
Mocha au caramel crémeuxVous pouvez facilement vous adonner à une boisson de qualité de café à la maison à tout moment.Avec de la crème fouettée et un bruine au caramel écossais, cette gâterie moka se remettra même la personne la plus somnolente à la table.-Taste de la maisonTester la cuisine
Lait de café réconfortantCette recette est spéciale pour moi car les délicieux ingrédients et saveurs parlent d'eux-mêmes sans ces conservateurs supplémentaires.Maintenant, c'est rafraîchissant!—Brenda Schrag, Farmington, Nouveau-Mexique
Fêtes à la menthe poivrée MochaRendre les esprits brillants avec un moka menthty à partager sous le gui ou autour du piano.J'ai également remué dans la liqueur de café au lieu de la menthe poivrée.—Lauren Brien-Wooster, South Lake Tahoe, Californie
Café irlandais crémeuxMa grand-mère maternelle buvait rarement plus qu'un verre de champagne à Noël, mais elle n'a pas pu résister à mon café irlandais crémeux.—Rebecca Little, Park Ridge, Illinois
Boisson du matin mokaQuand je siroute ce délicieux café, j'ai presque l'impression de visiter mon café préféré.—Jill Rodriguez, Gonzales, Louisiane
Thé caramel-chai latteInspiré par les boissons au chai épicées servies dans les cafés, j'ai fouetté un latte arrosé au caramel que je peux profiter à la maison à tout moment.—Katelyn Kelly, Perryville, Maryland
Café viennoisCe n'est pas votre tasse ordinaire de Joe!Habillez-le de chocolat, de crème fouettée et plus encore, ce qui en fait un verre à savourer!—Sharon Delaney-Chronis, South Milwaukee, Wisconsin
Smoothies Mocha à la noisetteCe mélange lisse de café, de cacao et de saveurs de noix est meilleur que n'importe quelle version de café que nous avons essayé.Essayez-le et nous sommes sûrs que vous serez d'accord.—Tast de la cuisine d'essai à domicile
Café glacé latteCette alternative incroyable au café chaud ordinaire est beaucoup plus économique que les boissons au café achetées en magasin.Le lait condensé sucré et un soupçon de chocolat prêtent une touche spéciale.—Heather Nandell, Johnston, Iowa
La frappe de l'amant de la noix de cocoJ'adore les boissons surgelées, donc je voulais en créer une similaire à celles des cafés mais sans café comme ingrédient.Quand je bois cette friandise glaciale, c'est aussi bon que n'importe quelle boisson spécialisée, mais sans tracas ni coût.—Emily Semmelrock, Jewett City, Connecticut
Café kahlua sucréJ'ai ce brassage de boissons dans ma mijoteuse lors de ma journée portes ouvertes annuelle de Noël.J'ai mis la crème fouettée et le chocolat râpé dans des plats festifs afin que les clients puissent s'aider eux-mêmes à autant de café savouré de kahlua qu'ils le souhaiteraient. - Ruth Gruchow, Yorba Linda, Californie
Cappuccino au caramel glacéCe cappuccino glacé mousseux est positivement délicieux pour le petit déjeuner, une collation en milieu d'après-midi ou un dessert après le dîner.C'est aussi une excellente gâterie rapide à servir avec une assiette de cookies pour les vacances.Pour rendre la garniture à la crème glacée plus facile à arroser, mettez-la dans une bouteille de compression, retirez le bouchon et le micro-ondes pendant quelques secondes.—Carol Mann, Summerfield, Floride
Miel épicé latteNous combinons une riche mélasse, un miel doré et une multitude d'épices pour créer cette boisson chaude et réconfortante.
Café noisetteLe mélange de saveurs - charbon, de noisette et un peu de chocolat - rend cette boisson absolument sensationnelle.Il est délicieux pour le petit déjeuner ou le brunch, ou le servir comme l'une de vos offres de boissons lors d'un co*cktail ou d'un dîner.—Frieda Bliesner, McAllen, Texas
Café à la crème irlandaiseUne tasse fumante de ce café crème irlandais fait le ramassage parfait à tout moment de la journée.Essayez d'expérimenter d'autres liqueurs oucrémierspour donner à chaque tasse une nouvelle vie.—Parol Fate, Waverly, Illinois
Café au gingembre chaudJ'aime m'asseoir près du feu et siroter ce café par une froide journée d'hiver.C'est un merveilleux échauffement après avoir pelleté la neige, le ski, le patinage ou la motoneige.—Audrey Thibodeau, Gilbert, Arizona
Café glacéQuand ma sœur m'a présenté un café glacé, je n'étais pas sûr de l'aimer.Non seulement je l'aimais, mais j'ai décidé de commencer à faire ma propre recette de café glacé.Cette version facile est une alternative rafraîchissante au café chaud.—Jenny Reece, Lowry, Minnesota
Café moka cannelleLa plupart des cafés aromatisés achetés en magasin sont chers.Voici une boisson spéciale tôt le matin que vous pouvez faire à la maison.L'arôme de la cannelle et du cacao rend ce café moka difficile à résister.—Tast de la cuisine d'essai à domicile, Milwaukee, Wisconsin
Punch au cappuccinoQuand j'ai essayé ce coup de poing lors de la douche de mariage d'un ami, je devais avoir la recette.Les clients se rassembleront avec impatience autour du bol à punch lorsque vous louez cette boisson à la crème glacée mocha mousseuse.—Rose Reich, Nampa, Idaho
Publié à l'origine: 21 septembre 2020
Lauren Naru écrit sur les guides-cadeaux, les ventes et les articles incontournables pour la cuisine et la maison.Elle aime beaucoup est et est toujours à la recherche d'économies et de produits qui résolvent les problèmes de cuisson.Dans ses temps libres, vous la trouverez créer des cookies personnalisés pour les amis et la famille.Lauren vit et travaille dans la région de l'Hudson Valley de New York.