3. Peut réduire le risque de maladie
En plus de ses avantages anti-inflammatoires, Cold Brew a la capacité de réduire le risque de plusieurs maladies.RechercheMontre qu'avec une augmentation de la consommation de brassage au café et au froid, vous pouvez réduire le risque de certains cancers, des maladies cardiaques ainsi que du diabète de type 2, de la maladie de Parkinson et d'Alzhimer.Pour les maladies cardiaques, les études montrent que la consommation de 3 à 5 tasses de café par jour peut réduire votre risque de maladie cardiaque jusqu'à 15%.Pourtant, si vous avez l'hypertension artérielle incontrôlée, vous devez éviter le café car cela peut aggraver votre état.Pour le diabète de type 2, boire 4 à 6 tasses de brassage à froid par jour peut réduire votre risque de développer la maladie.Le café à froid peut également maintenir votre glycémie stable en régulant vos peptides intestinaux qui sont des hormones qui contrôlent et ralentissent votre digestion.Les composés trouvés dans le café tels que les phénylindanes, les composés de Harman et Norharman aident à réduire la probabilité de développer la Parkinson et la Alzheimer.
